Çok Yakında

Yazı hatırlatan liman

Şubat 10th, 2016 | by Gazete Kuzey
Yazı hatırlatan liman
Yazarlar
0

(Danimarka ondan sorulur… Tayfun Yılmaz artık her ay size Danimarka’daki gidilecek, gezilecek yerleri yazacak. Şubat ayı yazısını Rungsted Limanı’na ayırdı…)

RUNGSTED2

Yazları çok popülerdir burası. Nordsjælland ve Kopenhag’dan insanlar akın akın gelirler. Havanın 28 dereceyi gösterdiği günlerde Çeşme Marina’yı pek de aratmaz. Fakat kışın o kalabalık gider. Geriye sadece eski dostlar kalır… Bölgede yaşayan insanlar, soğuk ve karanlık Danimarka kışını geçirirken, günlerin yorgunluğunu burada birer mola vererek atarlar. Yer: Kopenhag’ın kuzey banliyölerinden biri; Whisky-Bæltet diye adlandırılan Kuzey Kopenhag sahillerinin nezih semti, Rungsted. Fokus: Rungsted Limanı.

Zamanın daha çok iç mekanda geçtiği kış, yaz alışkanlıklarını tamamen yok eder mi? Evet! Özellikle karanlık Danimarka kışlarının rüzgarlı, karlı ve yağmurlu günlerini düşünürsek evde sevilenlerle beraber film ve şarap keyfi daha cezbedici olabilir. Zaten iç mekan tasarımı öncülerinin Kuzey ülkeleri olmasının bir nedeni var değil mi? Fakat arada yazı hatırlamak, kendimizi ödüllendirmek, devamlı bulunduğumuz mekandan uzaklaşmak bize iyi gelecektir. Rungsted limanı bunu yapmak için ideal yerleden biri.

RUNGSTED1

Nasıl Gidilir:

Rungsted’e ulaşım kolaydır. Kopenhag’tan Helsingør’e giden Øresund treni üzerinde bir durak olan Rungsted Kyst’te inin. Eğer yanınızda bisikletiniz varsa, limana 5 dakikadan az bir sürede varmış olacaksınız. Taksi ise gündüzleri 50, geceleri 70 Kron’a size limana götürecektir. Eğer rüzgara karşı yürümek istiyoruz derseniz o zaman yaklaşık 15 dakikada limanda olacaksınız.

Ne Yapılır:

Rungsted Limanı, bölge halkının yatlarının demir aldığı, birbirinden güzel ve çeşitli restoranların bulunduğu bir buluşma noktası. Yakın zamanlarda Türkiye’deki ‘chain restoran’ kültürü Danimarka’da da trend haline geldi. Kopenhag’ın önemli, gurme restoranlarından Stick’n’ Sushi ve Mash böylelikle limandaki yerlerini geçmiş yıllarda aldılar. Fakat daha yerel ve bölge insanlarının tercih ettiği NO. 22 Bistro önerim olacaktır. Kış günleri, pazar ve pazartesi günleri de dahil olmak üzere geç saatlere kadar açık olan restoran zengin ve lezzetli bir menüye sahip. Özellikle yorgun pazar gecesi için Bistro’nun peynir tabağı ve yanına iki kadeh şarap iyi bir tercih olabilir. Peynir tabağındaki peynir, zeytin, ekmek ve yemiş çeşitleri harika. Aşçı Jylland’li Kasper, genç olmasına rağmen harikalar yaratan bir dahi. Mönüyü www.no22bistro.dk adresinden inceleyebilirsiniz.

RUNGSTED

Boğazda balık ekmek tadında

Limanın kordon boyunda yer alan sıra sıra restoranlardan uzakta, iskelenin kuzey tarafında bulunan balıkçı, bölge halkının vazgeçilmezidir. Yaz aylarında yatlarıyla İsveç’in Hven adasına açılan Rungstedliler ilk olarak buraya demir alır ve Fiskefilet paketlerini alırlar. Bu balıkçı, kulübesi, sıcaklığı ve esen rüzgarıyla boğazdaki balık ekmekçilere benziyor aslında. Kış aylarında çok tenha ve ıslak olabilir. Fakat tadıyla bütün negatif yönlerini yok eden bu yere yolunuz düşerse muhakkak denemenizi tavsiye ederim.

Biraz da alışveriş mi? Eğer limana gündüz gittiyseniz Pistache’a bir bakın derim. Kadın giyimi üzerine çalışan butiğin sahibi de Rungsted’in eski ailelerinden. Butikte fazla duyulmamış fakat iyi tasarımı olan bir çok kuzeyli markayı bulma şansınız var. Eğer yanınızda bir Rungstedli varsa birbirlerini tanıyor olabilirler. Bu da yüzde 10-15 indirim demektir.

Sivaslı amca

Danimarka’nın her yerinde olduğu gibi buranın esnafı arasında Türkler de mevcut. Özellikle Rungsted’li her çocuğun sevdiği dondurmacı Sivaslı amca bölge halkının sevdiği bir sima.

Gece Hayatı:

Limanın genel tarzı şarap ve yemek olsa da bir kış akşamını daha eğlenceli kılmak için gezinizi Club Riva’nın açık olduğu bir güne denk getirin. Girişte yaş sınırı genellikle 30. Hatta bazı günler nostalji temasıyla bu sınırı 38’e bile çıkaran Club Riva’nın müşteri profili genellikle birbirini çocukluğundan beri tanıyan liman insanları. Tabi 6 durak sonra gelen Kopenhag’ta çok daha fazlasını bulacağınız aşikar. Bir kış akşamını daha diğerlerinden daha güzel kılacak bu limana gitmek için bahane mi arıyorsunuz? En güzel bahane Louisiana olabilir! Louisiana’daki güzel bir sergiyi gezdikten sonra karnı doyurmak ve Louisiana’nın kalabalığından kurtulmak Rungsted Limanına gelmek için üreteceğiniz en güzel bahane. Üstelik Louisiana’nın konumlandığı Humlebæk’ten sadece 3 durak uzaklıkta.

Yorumlara kapalıdır.